三徳包丁 | 兼進作 DPゴールド No.4626

三德包丁　兼進作　DPゴールド　No.4626

12,980円(税1,180円)

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商品説明

兼進作　三德包丁です。

ステンレスで錆びにくくなっております。

刃渡り： 170mm

全長　： 295mm

重量　：126g（同じ製品でも誤差は出来てますので、ご容赦ください。）

素材 : DPゴールド

DPゴールド包丁とは、刃の部分はより硬い特殊鋼を使用し、刃の側面にステンレスの軟材を使用している割込包丁です。

そうすることにより、長く切れ味が続き、また、研ぎやすくなっている特殊な鋼です。

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