ハガネ牛刀 | 兼進作 | 240mm

ハガネ牛刀　- 兼進作 - 240mm　No.4205

9,460円(税860円)

購入数

・この商品について問い合わせる・返品について・特定商取引法に基づく表記

商品説明

鋼（はがね）の牛刀です。肉切を基本としますが、野菜、魚なども切れます。

刃渡り : 240mm
全長 : 375mm
重量 : 225g

（牛刀とは？）
万能に使える西洋包丁「牛刀」
もともとは肉を切り分けるための包丁ですが、現在は肉・魚・野菜と食材を選ばずマルチに活躍する万能包丁として定着しています。三徳包丁に比べて刃渡りが長く、先端が鋭いため、お肉の塊を切り分けたり、お魚をさばいたりする料理にも最適です。一本あると料理の幅がグッと広がります。

日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

ハガネ牛刀 - 兼進作 - 240mm No.4205

商品説明

カレンダー

ハガネ牛刀　- 兼進作 - 240mm　No.4205