TOP キッチン鋏 シェフ・キッチン 200mm 
シェフ・キッチン 200mm 
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シェフ・キッチン 200mm ステンレス

6,600円(税600円)
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商品説明

冷凍肉から魚の骨まで切れるキッチン鋏です。

全長 : 205mm

刃渡り : 65mm

素材 : ステンレス全身鍛造

*全身鍛造とは
一本のステンレス金属塊を、刃先からハンドルの末端にいたるまで一切の継ぎ目なく丸ごと叩き伸ばす「全身鍛造(ぜんしんたんぞう)」製法を採用しています。

多くの製品で行われる「刃と柄の溶接(接合)」をあえて行わず、職人の手と高度な技術によって一本の塊から叩き出された刃物は、金属の密度が極限まで高まり、圧倒的な強度としなやかさを誇ります。

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